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Friday, October 15, 2010

Otak-Otak place

最近又爱上了另一道小吃。爱上了之后,就欲罢不能。这道小吃就是otak-otak.以前听到它的名字时,真的以为是什么动物的脑做成的,所以不敢吃。可在一个偶然到我也不记得是何时的机会下解除到它时,我却爱上它了!
仿佛也有人和我一样那么地偏爱这道小吃,还以它为主菜开成了餐馆。这家餐馆很干脆地就以这道小吃的名字为其命名,叫做Otak-otak Place.
这家餐馆主打童年回忆,或许是因为otak-otak让人想起小时候,也可能是otak-otak有一种独特的“马来古早味”(不要问我什么是“古早味”,感觉上这个词就是美食节目主持人找不到其他字眼形容一道食物的味道时就会用的词,呵呵~)。理所当然地,店如其名,卖的都是一系列以otak-otak为主的食物。这家餐厅目前有5家分行, 详情呢就请查看网站了。http://www.otak-otakplace.com.my/

说起这家餐馆的食物呢,我个人觉得是还蛮不错的(毕竟只要主角是otak-otak,我都会觉得好吃~)。我光顾的是位于KLCC 2楼food court的那个档口。个人觉得这家档口的套餐都还蛮值得的。尤其是那set Otak-otak Nasi Lemak (Set C) 就包含了香喷喷的椰浆饭(当然不忘椰浆饭的灵魂--Sambal), 2个包有otak-otak馅的炸饺子,还有一大块的炸Otak-Otak。这套餐还带有一杯汽水,虽然本人觉得吃饭和汽水是很不健康地说。这套餐要价RM 6.90. 或许很多人在电脑前已撑大了嘴, “huh?只是otak-otak和nasi lemak和一杯汽水也要RM6.90???”,但我却觉得这个价钱还蛮值得的。为什么呢?因为我在Otak-otak place的官方网站上看到单是那个Otak-otak Nasi Lemak 就要RM7.90,如今多加一杯汽水,还便宜一块钱,我真的想不到它不值得的地方。和我一样也是Otak-otak粉丝的话,不妨找一天去这家分店试试看,绝对不会让你失望的。还有,这家小档的服务人员人很好,要求在饭上淋汁也没问题。还记得有一次我在面试完毕后来到这里吃饭,那位服务人员听我说想找part-time还主动介绍我呢!由此可见其友善的态度。欢迎大家去试试看哦!

Thursday, September 30, 2010

法兰西多士

或许是最近压力大的关系,近来的我喜欢上了这一道小吃。话虽说是小吃,可热量却足以充当一餐的分量。而这道小吃也具备了垃圾食物的两大标准,就是高糖、高脂肪。虽然如此,对它的着迷,我只能说我是不幸的。这道小吃是道地的香港小吃。凡是港式茶餐厅都会有这一道小吃。可是,做得最好吃的却不见得是港式餐厅。
最近,吃了两家的法兰西多士,其中一家是欢喜地的。欢喜地主打的是一家港式餐厅,法兰西多士当让会在菜单上出现咯。当这份小吃送到我们面前时,上面已淋上了蜜糖和放了一小块的牛油,看起来很开胃。可是,当我切下第一刀时,面包所吸入的油全被挤出来了。这说明这位厨师是多么慷慨地在用油。再加上溶得不成酱形的花生酱,整个盘就像装了花生油一样。吃了这一盘只觉得恶心,完全没有美味可言。
接下来的这一家并非港式餐厅,却弄出了合我胃口的法兰西多士,那就是我们马来西亚之光OLD TOWN啦。它的法兰西多士不会很油,花生酱的味道刚好。蜜糖可以自己放,不会因为厨师太慷慨而吃得太甜。这就是我喜欢这一家的法兰西多士的原因。有兴趣的朋友们可以去尝尝。可是,这家店也有过分之处。就是他的价格一直在涨。原本RM4.80的法兰西多士已涨到RM 5.20了。要吃的朋友们得忍痛了。。。